赛琳娜+厨师 更新至第10期

分类：综艺 地区：美国年份：2020

主演：赛琳娜·戈麦斯

导演：AaronSaidman

更新：2023-03-12 14:12

简介：华纳在线（WarnerOnline）旗下的HBOMAX宣布..华纳在线（WarnerOnline）旗下的HBOMAX宣布直接预订由赛琳娜戈麦斯（SelenaGomez）主持的10集烹饪节目《赛琳娜大厨》（SelenaChef）。这档真人秀是另一档以隔离为主题的节目。每一集都由不同的厨师从远处指导。他们一起制作各种美食，提供提示、窍门和各种解决因隔离而缺乏某些食材的方法。华纳在线频HBOMax宣布预订了一部10集烹饪表演真人秀《赛琳娜厨师SelenaChef》，并由SelenaGomez担当主持。这是又一部以隔离为主题的节目，每集由不同的大厨遥距指挥，共同制作多款美食、提供技巧、窍门及各种因隔离而缺乏部份食材下的解决办法。这种云厨房的模式与前一阵《拜托了，我饿》节目很像，只不过烹饪的是西餐美食，不同的一点是每位大厨将会得到一笔慈善金，捐助给大厨指定机构去帮助更多的人，这个出发点还蛮有意义的。第一集邀请的是法国大厨卢多，在洛杉矶有几家顶级餐厅，他要教赛琳娜做经典的法式蛋卷和舒芙蕾。法式蛋卷做法：将葱切碎，四个鸡蛋打散，加少量盐和白胡椒；小火融化黄油，将蛋液倒入不停搅拌至有固化现象，关火震荡平底锅重塑蛋饼造型，将奶酪放在一边，卷起蛋卷；表面抹一层黄油，撒少许盐和葱花即可。舒芙蕾：准备450g全脂牛奶，60g中筋面粉，60g黄油，175g奶酪，在模具中涂抹黄油，撒一点面粉备用，190预热烤箱；全脂牛奶小火煮，融化黄油放入面粉搅拌，将牛奶倒入其中，搅拌煮至浓稠后关火，4个鸡蛋分离出蛋黄放入浓稠酱汁中；奶酪刨成细条，放入酱汁中，加入盐、胡椒、肉豆蔻搅拌；打发蛋清详情